“買酒z*好還是買茅臺(tái)，現(xiàn)在茅臺(tái)便宜，53度的飛天茅臺(tái)酒跌了將近60%，不管收藏還是送人都合適。”4月7日，位于北京新發(fā)地的一位白酒批發(fā)商呂先生表示，53度的飛天茅臺(tái)酒去年開春時(shí)的批發(fā)價(jià)為1800元，零售價(jià)為1960元，而現(xiàn)在批發(fā)價(jià)和零售價(jià)分別僅為860元和920元。

茅臺(tái)酒的售價(jià)為何急劇跳水?呂先生道出緣由，受塑化劑風(fēng)波和“三公消費(fèi)”政策的影響，一線高端白酒出現(xiàn)滯銷現(xiàn)象，而茅臺(tái)和五糧液的售價(jià)更是明顯下滑。以53度的飛天茅臺(tái)酒為例，去年開春零售價(jià)高達(dá)每瓶1960元，如今零售價(jià)僅為920元。

一位酒類分析人士指出，白酒產(chǎn)業(yè)外圍環(huán)境的突變，高端白酒面臨著一場(chǎng)“跳崖”寒冬，如何自救便成為企業(yè)走出困境的關(guān)鍵。作為一線高端白酒的茅臺(tái)，也開始放低身段拓展大眾市場(chǎng)，且不少酒企也與往年爆炒高價(jià)酒不同，將目光投向了中低端市場(chǎng)，祭出親民牌以自救。

在中山大學(xué)國(guó)際營(yíng)銷學(xué)教授盧泰宏看來(lái)，中國(guó)白酒業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中只是一個(gè)小行業(yè)，但它卻在過去十年間和金融業(yè)一樣，利潤(rùn)高企且出盡風(fēng)頭。經(jīng)歷著高利潤(rùn)、高增長(zhǎng)和高漲價(jià)的“三高”黃金十年。然而，2012年開始，在塑化劑風(fēng)波和“三公消費(fèi)瘦身”的影響下，一線高端白酒好景不再，如今更是面臨“跳崖”寒冬。

為何落到如此田地?簡(jiǎn)而言之，問題在于“三公消費(fèi)”和塑化劑風(fēng)波。業(yè)內(nèi)人士表示，從今年春節(jié)前的“八項(xiàng)規(guī)定”，再到兩會(huì)時(shí)的“三公經(jīng)費(fèi)只減不增”，嚴(yán)控三公經(jīng)費(fèi)已成為趨勢(shì)，白酒的銷售或?qū)⒁黄瑧K淡。

據(jù)IFIND數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，茅臺(tái)2012年?duì)I業(yè)總收入同比增長(zhǎng)43.76%，增幅比去年減少了十四個(gè)百分點(diǎn)，而五糧液營(yíng)業(yè)總收入的增幅也僅比去年略增不到三個(gè)百分點(diǎn)。從存貨情況來(lái)看，茅臺(tái)2012年存貨達(dá)到96.66億元，同比增加34.49%，而五糧液存貨為66.80億元，同比增加20.65%。同時(shí)，縱觀A股市場(chǎng)已發(fā)布2012年報(bào)的皇臺(tái)酒業(yè)、酒鬼酒、水井坊、沱牌舍得等酒企，存貨均有明顯增加。

近期，瀘州老窖集團(tuán)總裁張良也曾向媒體稱，瀘州老窖集團(tuán)旗下高端白酒的銷售自2012年下半年便開始快速下滑，2013年第一季度同比至少下降70%。

目前，多數(shù)白酒企業(yè)一季度銷售數(shù)據(jù)尚未公開，但在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，高端白酒正面臨著一場(chǎng)“寒冬”，而作為“行業(yè)風(fēng)向標(biāo)”的全國(guó)糖酒商品交易會(huì)更是傳遞著這一訊號(hào)。3月底，在全國(guó)糖酒商品交易會(huì)上，白酒市場(chǎng)一片冷清，參會(huì)的熱點(diǎn)企業(yè)表現(xiàn)低調(diào)，展位及宣傳力度均弱于往年。

2013年，不少酒企也與往年爆炒奢侈酒所不同，將目光投向了中低端市場(chǎng)，紛紛祭出親民牌以自救。4月7日，中國(guó)資本證券網(wǎng)記者走訪多家酒類批發(fā)零售商家了解到，作為一線高端白酒的茅臺(tái)，開始放低身段拓展大眾市場(chǎng)，53度飛天茅臺(tái)的批發(fā)價(jià)甚至跌破900元。這并非孤例。五糧液在2013年全面推進(jìn)戰(zhàn)略新品牌運(yùn)營(yíng)的計(jì)劃中，提出要聚焦資源著力打造五糧液、六和液、五糧春、五糧醇、綿柔尖莊五大戰(zhàn)略品牌，其中六和液、五糧春、五糧醇、綿柔尖莊均屬于中低端品牌。洋河股份又開發(fā)了三款中端新產(chǎn)品。