葡萄
冷藏保鮮技術(shù)
作者:劉傳富,徐… 閱讀:次 下載次 文件大小:9568KB 上傳時(shí)間2005-7-14 11:38:17
摘要:
選用較耐藏葡萄品種,經(jīng)藥物防腐,聚乙烯薄膜袋包裝,采用機(jī)械冷藏法,經(jīng)5~7 個(gè)月的貯藏,可
使葡萄保持原有風(fēng)味和高的商品價(jià)值。
關(guān)鍵詞:葡萄 機(jī)械冷藏 防腐
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冰蓄冷技術(shù)在糧食儲(chǔ)存中的應(yīng)用及發(fā)展研究
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